English  

كتب sour and sweet soup

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

شوربة الحامض والحلو (معلومة)


يشير مصطلح الحامض والحلو إلى الطرق والأساليب الخاصة بطهي الطعام، والتي تعتمد على دمج النكهات الحامضة مع الحلوة سواء في إعداد الصلصات، أو الشوربات، أو اللحوم، وظهرت هذه الطريقة للمرة الأولى في دولة الصين، وانتشرت إلى بريطانيا في العصور الوسطى، ثم إلى باقي دول العالم، وفي هذا المقال سنعرفكم على خطوات إعداد شوربة الحامض حلو في المنزل بطريقتين مختلفتين.


المصدر: mawdoo3.com