كتب small stuffed mushroom
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الدجاج المحشو بالمشروم
# الكرواسون الصغير المحشو
# البطاطا المحشية بالمشروم والجبن
# المشروم المحشي
# عجينة البف بحشوة المشروم
# مشروم محشي بالجمبري
# كباب المشروم
# ستيك بالمشروم
# صوص المشروم لتتبيل اللحم المشوي
# غراتان البطاطا مع المشروم
# ستيك اللحمة مع صوص المشروم
# ستيك الدجاج بصلصة المشروم
# فيليه مع صوص المشروم
# فيتوتشيني بالجمبري والمشروم
# طريقة ستيك اللحم بالمشروم
# طريقة الستيك مع صلصة المشروم
# فيتوتشيني بالدجاج والمشروم
# قالب الأرز بالكبدة والمشروم
# طريقة عمل أكلات بالمشروم
# فريتاتا المشروم مع الهليون الإيطالية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
المشروم المحشو الصغير (معلومة)
المكونات
- كوبان من خبز الكريتون الصغير السادة.
- ثلاثة أرباع كوب من الماء السَّاخن.
- نصف كوب من صلصة الرانش.
- ثلاثون حبة متوسطة الحجم من المشروم الطازج.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
- ثلث كوب من الفلفل الأخضر المُقطع.
- ثلث كوب من الفلفل الأحمر المُقطع.
- ثلاث ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المُقطع.
- فص كبير من الثوم المهروس.
طريقة التَّحضير
- وضع خبز الكريتون في وعاء متوسط الحجم يحتوي على الماء الساخن وتركه لمدة خمس دقائق، وإضافة تتبيلة الرانش وتقليبها مع الخبز جيداً، ووضع الخليط جانباً.
- تقطيع السيقان من حبات المشروم مع الاحتفاظ بها جانباً، وطهي رؤوسه مع الزيت في مقلاة كبيرة الحجم وتقليبها إلى أن تنضج وتتحمر قليلاً وتطرى، ثم يتم وضعها في صينية خبز مُسطحة الشكل.
- إضافة مقدار نصف كوب من سيقان المشروم المُقطعة مع الفلفل، البصل والثوم إلى المقلاة، وتقليب جميع المكونات مع بعضها البعض لمدة من ثلاث إلى أربع دقائق تقريباً أو إلى أن تطرى.
- إضافة خليط الخضراوات إلى خليط الكريتون وتقليبهما جيداً، ثم غرف مقدار من الخليط ووضعه في رؤوس المشروم.
- وضع المشروم المحشو في صينية الخبز وترتيبه بشكل متباعد، وشويه ببُعد مُناسب عن اللهب من سبع إلى تسع دقائق تقريباً أو إلى أن يتحمَّر قليلاً ويسخن تماماً.
