English  

كتب small cupcake

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كب كيك صغير (معلومة)


المكوّنات

  • ثلاث بيضات.
  • ثلاثة أرباع كوب من السكّر الأبيض.
  • كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
  • ثلثا كوب من الزبدة.
  • ملعقة صغيرة من كلّ من البيكنج باودر، وخلاصة الفانيلا.
  • للتزيين: سكّر بودرة، وتوت حسب الرغبة.


طريقة التحضير

  • نسخّن الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، وندهن صينيّة الكب كيك بكميّة قليلة من الزبدة، ونرشّها بقليل من الدقيق.
  • نخفق الزبدة في وعاء كبير مع السكّر باستخدام الخلّاط الكهربائيّ، ثمّ نضيف البيض واحدة تلو الأخرى مع مراعاة الخلط جيّداً.
  • نضيف الدقيق والفانيلا والبيكنج باودر، ونحرّك المكوّنات بالخفّاقة حتّى نحصل على مزيج متداخل.
  • نوزّع مزيج الكب كيك داخل الصينية، ونخبزه مدّة عشرين دقيقة حتى النضج.
  • نخرج الصينية من الفرن ونتركها جانباً لتبرد.
  • نرشّ السكّر البودرة على الوجه مع حبات التوت.
المصدر: mawdoo3.com