كتب simple pizza recipe
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عجين البيتزا البسيطة
# طريقة لفة الخميرة البسيطة
# الطريقة البسيطة والهادئة
# طريقة طي المناديل الورقية البسيطة
# القوى البسيطة والآلات البسيطة
# مبدأ عمل الكاميرا البسيطة
# قائمة العمليات الحسابية البسيطة
# المعاملات المالية البسيطة والمعقدة
# الفائدة البسيطة فى المعاملات التجارية
# العمليات الهندسية البسيطة
# في الإنارة البسيطة
# المواصفات البسيطة لانابيب الدكتايل
# ذو الشفة البسيطة
# الأمثلة البسيطة
# الجملة البسيطة
# القرية البسيطة
# اللغة البسيطة
# اللبيدات البسيطة
# النظرة البسيطة للقراءة
# تاريخ القباب القديمة والبسيطة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل البيتزا البسيطة (معلومة)
| وقت التحضير | 15 دقيقة |
| وقت الطبخ | 20 دقيقة |
| عدد الوجبات | وجبتان |
المكوّنات
- مئتا غرام من الدقيق الأبيض.
- ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- مئة وخمسة وعشرون ملليلتراً من الماء الدافئ.
- سبع غرامات من الخميرة الفورية.
- ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.
- ملعقتان كبيرتان من جبن البارميزان المبشور.
- ملعقتان كبيرتان من الريحان.
- خمسة وثمانون ملليلتراً من صلصة الطماطم.
- مئة غرام من جبن الموزاريلا.
طريقة التحضير
- ننخل السكر في وعاءٍ كبير مع الدقيق، والملح.
- نمزج الخميرة في الماء، ونترك المزيج جانباً لمدّة عشر دقائق حتى تظهر فيه الفقاقيع.
- نفتح فجوة في وسط خليط الدقيق، ونسكب مزيج الخميرة.
- نعجن المكوّنات جيّداً باليد حتى نحصل على عجينة متماسكة وليّنة.
- نضع العجينة في وعاء مدهون بكمية قليلة من الزيت.
- نغطّي الوعاء، ونترك العجينة جانباً في مكانٍ دافئ لمدة ثلاثين دقيقة.
- نفرد العجينة باستخدام الشوبك إلى دائرة ذات حجم متوسط.
- نوزّع صلصة الطماطم على وجه العجينة، ثمّ جبن البارميزان، وجبن الموزاريلا، والريحان.
- نخبز البيتزا لمدّة عشرين دقيقة داخل فرنٍ مسخّن على درجة حرارة عاديّة.
- ملاحظة: نستطيع إضافة العديد من المكوّنات كالزيتون المشرح، والفلفل الحلو المقطّع، وحبات الذرة الصفراء المسلوقة.
