كتب silenced battenberg
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيفية تحضير مسكوتة عادية
# ألكسندر الأول باتنبرغ
# هنري أمير باتنبرغ
# يوليا هاوكه أميرة باتنبرغ
# فيكتوريا أوجيني من باتنبرغ
# لويس أمير باتنبرغ
# أليس أميرة باتنبرغ
# ماري أميرة باتنبرغ
# بين حسن الجواب والرد المسكت
# روائع أجوبة المسكتة
# بعد ان تسكت المدافع
# مدينة الحب لايسكتها العقلاء
# الأجوبة مسكتة
# اسكات الكلب العازي القرضاوي
# القيمة الغذائية للمسكوتة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مسكوتة الباتنبرج (معلومة)
| مدّة الطَّهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لِ | ثمانية أشخاص |
المكوّنات
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من البيكنج باودر.
- ثلاثمئة وخمسون غراماً من الطحين.
- ست بيضات.
- ملعقة صغيرة من روح اللوز.
- أربعمئة غرامٍ من السكر.
- مئتان وخمسون غراماً من الزبدة.
- القليل من قطرات ألوان الطعام الأحمر والأصفر.
- طبق صغير من مربى المشمش -للتقديم-.
- القليل من عجينة اللوز.
طريقةُ التَّحضير
- وضع الزبدة والسكر في وعاء وخفقهما بالخفّاقة الكهربائية، حتّى الحصول على خليط لونه فاتح وملمسه قشدي.
- إضافة كميّة البيض واحدة تلو الأخرى إلى خليط الزبدة مع الخفق بعد كل إضافة.
- إضافة روح اللوز إلى خليط الزبدة والبيض وخفق الخليط جيداً.
- وضع البيكنج باودر والطحين في وعاء وتقليب الخليط، ثمّ إضافته إلى خليط الزبدة والبيض وخفق الخليط حتّى تجانس المكوّنات واختفاء الطحين.
- تقسيم خليط الكيك إلى قسمين، وتلوين القسم الأول باللون الأحمر والقسم الثاني باللون الأصفر.
- سكب كل قسم من خليط الكيك في صينية مربعة الشكل، ثمَّ خبز كل صينية كيك على حدى في فرن مسخّن سابقاً على درجة حرارة مئة و ثمانين مئوية لمدّة من خمس عشرة إلى عشرين دقيقة حتّى نضوج الكيك.
- إخراج صواني الكيك من الفرن وتركها لتبرد، ثمّ إخراج الكيك من الصواني وتقسيمه إلى قضبان متساوية.
- صف قضبان الكيك لتأخذ شكل الشطرنج ولصقها مع بعض بمربى المشمش، ثمّ تغطية الكيك بعجينة السكر وتزيينها حسب الرغبة.
- تقطيع الكيك وتقديمه.
