كتب shami chickpea fattah with ghee
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فتة الحمص الشامية
# فول مبخر بالسمنة
# عمل عجينة السكر بالسمنة
# الكيك الإسفنجي بالسمنة
# تسقية بالسمنة
# عمل تسقية بالسمنة
# حلويات رموش الست بالسمنة
# الأرز الأبيض بالشعيرية بالسمنة
# حلاوة الجبن بالسمنة
# ظروف طبية مرتبطة بالسمنة
# حالات طبية مرتبطة بالسمنة
# طريقة عمل الغريبة بالسمنة
# المشاكل الصحية المرتبطة بالسمنة
# التعريف بالسمنة والوزن الزائد
# أسباب الإصابة بالسمنة
# هل الغدة الدرقية لها علاقة بالسمنة
# علاقة الغدة الدرقية بالسمنة
# المخاطر الصحية المتعلقة بالسمنة
# وقاية الأطفال من الإصابة بالسمنة
# أسباب إصابة الأطفال بالسمنة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فتة الحمص الشامية بالسمنة (معلومة)
| مدة التحضير | 45 دقيقة |
| مدة الطهي | 4 ساعات |
| تكفي لـِ | 4 أشخاص |
| درجات الصعوبة | سهل |
المكونات
- كوبان ونصف من الحمص المطحون.
- كوبان من اللبن الزبادي.
- نصف كوب من عصير الحامض.
- نصف كوب من الطحينة.
- نصف ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
- ملعقة كبيرة إلا ربع من الملح.
- ثلاث قطع من الخبز سوري -مقلي-.
- سمنة.
للتزيين:
- حمص مسلوق.
- بقدونس مفروم.
- لوز وصنوبر.
طريقة التحضير
- وضع الحمص المطحون في وعاء عميق وإضافة اللبن الزبادي، وعصير الحامض، والطحينة، والثوم، والملح.
- تحريك المكونات جيداً، كما يمكن إضافة مرق الحمص على حسب الرغبة.
- وضع الخبز المقلي في طبق التقديم، ووضع كمية من الحمص المسلوق مع المرق فوقه ويتم خلط المكونات جيداً، ثمّ وضع القليل من مزيج الحمص والطحينة وتحريك المكونات حتى تمتزج.
- وضع طبقة من الحمص المسلوق مع المرق والطبقة الأخيرة تكون لمزيج الحمص والطحينة.
- قلي اللوز والصنوبر بالسمنة.
- تزيين الطبق بالحمص المسلوق والبقدونس.
- وضع السمنة التي تمّ قلي اللوز والصنوبر فيها على الوجه، ثمّ وضع اللوز والصنوبر.
