كتب shakshuka with rice
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيف أطبخ الشكشوكة
# عمل الشكشوكة
# الشكشوكة التونسية
# الشكشوكة المصرية
# فوائد الشكشوكة
# إعداد الشكشوكة
# إعداد الشكشوكة التركية
# طريقة الشكشوكة
# الشكشوكة بالبطاطا
# الشكشوكة الجزائرية
# طريقة عمل الشكشوكة التركية
# الشكشوكة مع لحم القديد
# الشكشوكة مع الفلفل
# الشكشوكة الفلسطينية
# طريقة الشكشوكة التونسية
# طريقة الشكشوكة المصرية
# كيفية عمل الشكشوكة
# الشكشوكة على الطريقة المصرية
# طريقة أخرى لتحضير الشكشوكة
# طريقة عمل الشكشوكة المصرية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الشكشوكة مع الأرز (معلومة)
المكونات
- كمية من البندورة الحمراء المقشرة والمقطعة إلى أرباع.
- أربع بيضات متوسطات الحجم.
- كمية من البقدونس الطازج المفروم بشكل ناعم.
- حبة كبيرة الحجم من البصل الأخضر.
- ثلث كوب من الأرز الأبيض المنقوع مسبقاً.
- كمية من الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
- القليل من الزيت النباتي للتشويح.
- كمية من الماء المغلي.
طريقة التحضير
- تُضرب حبات البندورة في الخلاط الكهربائي لحين الحصول على عصير ناعم.
- يُشوح البصل المفروم في مقلاة على النار حتى يذبل، وتضاف إليه كمية عصير البندورة حسب الحاجة.
- تُضاف كمية الملح والفلفل الأسود على المزيج، ويُحرّك جيداً.
- تُترك مقلاة البندورة على النار حتى تغلي، وتبدأ السوائل بالتبخر.
- تُضاف كمية الأرز الأبيض على عصير البندورة، ويترك على النار لمدة لا تقل عن ربع ساعة، وذلك حتى يبدأ بالنضوج.
- يُضاف القليل من الماء الساخن إلى الخليط، ورشة من البقدونس، وتترك حتى تغلي لبضع دقائق.
- يُضاف البيض دون خفق إلى المقلاة، ويترك على نار هادئة.
- إزالة المقلاة عن النار، من بعد أن ينضج البيض، وتقل السوائل.
- تقدم الشكشوكة ساخنة.
