English  

كتب sesame seeds with date molasses

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

السمسمية بدبس التمر (معلومة)


المكونات

  • كوب من دبس التمر.
  • كوب من السكر.
  • كيلوغرام من السمسم المحمّص.


طريقة التحضير

  • نضع الدبس والسكر في وعاء صغير على نار خفيفة.
  • نحرّك من حين لآخر حتّى يذوب السكر تماماً.
  • نُضيف السمسم تدريجياً، ثمّ نحرّك جيداً حتّى تتجانس المكوّنات.
  • نرفع المزيج عن النار، ونسكبه في وعاء مناسب.
  • نقطع الحلاوة على هيئة قطع مستطيلة الشكل، ونتركها حتّى تبرد.


المصدر: mawdoo3.com