English  

كتب seafood nachos

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الناتشوز بثمار البحر (معلومة)


المكوّنات

  • ربع كأس من السلطعون المقطّع إلى قطع صغيرة الحجم.
  • ربع كأس من الجمبري الناضج والمفروم خشناً.
  • نصف كأس من الكريمة الحامضة.
  • حبتان من الفلفل الأخضر الحار المفروم فرماً ناعماً.
  • ملعقة صغيرة من الشطة المطحونة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة.
  • كأس من صلصة البندورة الجاهزة.
  • كأس من جبنة الموزاريلا المبشورة.
  • نصف كأس من شرائح الزيتون الأسود.
  • عودان من البصل الأخضر المقطّع إلى شرائح.
  • مئة غرام من الناتشوز.


طريقة التحضير

  • نضع الجمبري، والسلطعون، والكريمة الحامضة، والفلفل الحارّ، والشطّة، والكمّون بالإضافة إلى الملح في وعاء ونخلط جيداً.
  • نضع الناتشوز في صينية للفرن، ونضيف إليه صلصة الكريمة الحامضة والسلطعون، ثم نضيف البصل الأخضر، والبندورة، والزيتون، بالإضافة إلى جبنة الموزاريلا.
  • ندخل الناتشوز إلى فرن متوسّط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تذوب الجبنة جيداً، ويقدم بجانب كأس من العصير البارد.


المصدر: mawdoo3.com