English  

كتب sea intestines

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

أمعاء البحر (معلومة)


أمعاء البحر (بالصينية المبسطة:海肠) ،(بالصينية التقليدية: 海腸) وتنطق هايچانگ بجيم معطشة وكاف مقاربة للجيم المصرية ،(باليايبانية: 螠虫 أو ユムシ) وتنطق يوموشي (بالكورية:개불) وتنطق كيبول ،(اسمها العلمي:Urechis unicinctus) هي نوع من شوكيات الذيل شهيرة في كلٍ من اليابان والصين وكوريا كطبق بحري.

معيشتها

تعيش أمعاء البحر في جحور من الرمال والطين.

أمعاء البحر في المطبخ الآسيوي

عادة تؤكل مع الملح و زيت السمسم في كوريا. وفي المطبخ الصيني تؤكل مقلية مع الخضار ،أو مجففة.تستخدم أحيانًا كطعم للأسماك.

مصادر خارجية

  • 5 Korean foods for adventurous eaters Chincha.co.uk
المصدر: wikipedia.org
 
(1)
الأمعاء

الأمعاء