مئتا غرام من الزيتون الأخضر المشرح، ويمكن استبداله بالزيتون الأسود.
ربع كيلوغرام من جبنة الموزاريلا المبشورة.
ثلاثة فصوص من الثوم المدقوق بشكلٍ ناعم.
نصف ملعقة من الملح.
طريقة التحضير
نضع اللبنة، وجبنة الكريم، والفلفل الرومي، والمايونيز، والثوم، والملح في وعاء كبير، ونخلط كافة المكونات مع بعضها البعض.
نحضر خبز الصامولي، ونقطعه على شكل دوائر متوسطة الحجم، ونرصه في داخل صينية.
ندهن كل قطعة من الخبز بملعقة من الخليط السابق، ثم نضيف فوق كل قطعة الزيتون الأخضر أو الأسود المقطع إلى شرائح.
نرش فوق الخبز جبنة الموزريلا على كل قطعة من الخبز.
نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة، وندخل صينية الخبز في الفرن، لمدة خمس دقائق، حتى تتحمر، وتذوب جبنة الموزاريلا، ونقدمها كنوع من المقبلات بجانب الأطباق الرئيسية.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل