كتب salted caramel sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صدر البط المملح مع الكراميل
# صوص الكراميل بكريم كراميل
# كيف أعمل صوص الكراميل
# القيمة الغذائية لصوص الكراميل
# صوص الكراميل سريع التحضير
# طريقة عمل صوص الكراميل
# صوص الكراميل مع الحليب
# صوص الكراميل مع قشطة الحليب
# صوص الكراميل مع كريمة الخفق
# طريقة صوص الكراميل
# صوص الكراميل مع الجوز
# صوص الكراميل مع كريمة الحلويات
# الكريم كراميل بصوص الكراميل
# صوص الكراميل للسينابون رول
# الصوص البني الكراميل
# صوص الكراميل البسيط
# عصير الجلاب مع صوص الكراميل
# كيكة التمر بصوص الكراميل
# صوص الكراميل بالكريمة
# كيكة الجزر بصوص الكراميل
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صوص الكراميل المملح (معلومة)
المكوّنات
- كوب من السُكّر الأبيض.
- ثلث كوب من الزبدة غير المُملّحة والمُقطّعة إلى خمس أو ست قطع.
- نصف كوبٍ من كريمة الخفق (ليس بالإمكان استبدالها بالحليب).
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
- ملعقة صغيرة من ملح البحر.
طريقة التّحضير
- تسخين السكر في قدر متوسط على نار متوسطة مع متابعة التحريك باستخدام المشبك المعدني مع مراعاة أنً التكتلات ستتكون في بداية الأمر ثمّ ستتحول إلى سائل بلون الكراميل.
- متابعة الخفق إلى أن يكتسب السائل اللون البني الداكن مع مراعاة الانتباه لعدم حرق الكراميل.
- إضافة الزبدة إلى الكراميل وخفقهم جيّداً معاً.
- رفع المقلاة عن النار وإضافة كريمة الخفق إلى الخليط وتحريكهم جيّداً ثمّ إضافة الفانيلا والملح وتحريكهم معاً.
