English  

كتب salmon with soy sauce and honey

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سلمون بالصويا صوص والعسل (معلومة)


مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة
مدّة الطّهي عشر دقائق
عدد الحصص حصتان


المكوّنات

  • أربع قطع من فيليه السلمون بدون جلد.
  • القليل من زيت الزيتون.


مكوّنات التبيلة:

  • ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المبشور.
  • ملعقة صغيرة من البابريكا.
  • القليل من زيت الزيتون.
  • أربعة فصوص من الثّوم المفروم.
  • ثلث كوبٍ من الصّويا.
  • ثلث كوبٍ من العسل الأبيض.


للتقديم:

  • كميّة من الهليون.


طريقة التحضير

  • تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
  • خلط كل المكوّنات جيداً وتتبيل السّلمون بنصف الكميّة.
  • ترك السلمون فى التتبيلة لمدّة ثلاثين دقيقة فى الثلاّجة.
  • تسخين الزّيت وتشويح السّلمون فى طاسة متوسّطة لمدّة دقيقتين إلى ثلاث دقائق على كل جانب.
  • رفع السلمون من الوعاء ثمّ وضع مكانه باقي كميّة التتبيلة وتركه.
  • تقديم السلمون مع الصّوص المجهز وتقديمه مع الهليون.


المصدر: mawdoo3.com