كتب saffron saffron
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بقلة زعفرانية
# جربارة زعفرانية
# لايسترية زعفرانية العثكول
# ناقصة زعفرانية
# رومولية زعفرانية
# قلعة كهنة زعفرانية
# المجالس الزعفرانية
# خان زعفرانية
# موقعه الزعفرانية
# مساجد الزعفرانية
# احياء الزعفرانية
# الكليات والمعاهد في الزعفرانية
# زعفرانية ساوجبلاغ
# ما هي فوائد الزعفران
# كيف اعرف الزعفران الاصلي
# كيكة السفوف بالزعفران
# ما الجرعات الآمنة من الزعفران
# كيف احضر الجاريه زعفران
# نظيرات الصيفرية
# صيفرية آنهويزية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سفوف بالزعفران (معلومة)
| مدة تجهيز المكونات | 10 دقيقة |
| مدة الطهي | 45 دقيقة |
| تكفي لِ | 8 أشخاص |
المكونات
- ثلاثمئة وعشرون غراماً من السميد.
- مئة وخمسة وسبعون غراماً من الطحين متعدد الاستعمالات.
- نصف ملعقة كبيرة من بودرة الكركم.
- نصف ملعقة صغيرة من الزعفران.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من اليانسون البودرة.
- مئتا غرام من السكر الأبيض.
- مئتا غرام من الزبدة المذابة.
- علبة من الحليب المركز المحلى.
- مئة وخمس وعشرون ميلليلتر من الماء.
- حبات من اللوز الكامل للزينة.
طريقة التحضير
- خلط السميد مع الطحين، الكركم، الزعفران، البيكنج باودر واليانسون المطحون في وعاء عميق.
- إضافة كلٍ من: السكر، الزبدة، الحليب المركز المحلى والماء، ويتم دمج المكونات جيداً حتى يتكون معجون ناعم.
- صب المزيج في صينية خبز محضّرة، ويتم تزيين السفوف باللوز الكامل على الوجه.
- خبز السفوف في فرن مسخّن مسبقاً على حرارة مئة وتسعين درجة مئوي لمدة أربعين إلى خمس وأربعين دقيقة أو إلى أن تصبح ذهبية اللون.
- ترك السفوف حتى تبرد قليلاً قبل التقطيع والتقديم.
