English  

كتب root herbs

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

أعشاب جذرية (معلومة)


  • الشبت: أو الشومر أو الشمر وهو نبات عشبي يستخدم في المطبخ الأمريكي والأوروبي، ويدخل في تحضير بعض أنواع المخللات، وبعض وصفات السمك والشوربة والسلطة واليخنة.
  • الكراث: نباتٌ عشبي يشبه البصل الأخضر، يُستخدم في تحضير الأطباق الهندية كالكاري، والعدس.
  • الثوم المعمر: الأوراقُ الخضراء للثوم، ويشبه البصل الأخضر والكراث، ويُستخدم في تحضير العديد من الوصفات كالسلطة، وبعض أطباق البطاطا، ومع المخللات.


المصدر: mawdoo3.com