English  

كتب roasted sweet potato with honey

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بطاطا مشوية مع العسل (معلومة)


المكوّنات

  • نصف كيلو غرام من البطاطا الحمراء المُقطَّعة، يفضل صغيرة الحجم.
  • ملعقتان كبيرتان من الثّوم المُقطَّع.
  • خمس وعشيرين غراماً من الزّبدة المذابة.
  • ملعقة كبيرة من العسل.
  • ملعقة صغيرة من الخردل الجافّ.
  • رشّة من الملح.
  • فلفل أسود حسب الرّغبة.


طريقة التّحضير

  • نغسل البطاطا جيداً من الاتربة، ويفضل ابقاء قشرتها.
  • نُشعل الفرن على درجة حرارة مئة و ثمانون درجة مئوية، وندهن صينيّة الشّوي بالزّيت.
  • نضع البطاطا على الصّينيّة، ونضع البصل فوقها.
  • نخلط ما تبقّى من المكوّنات في وعاء مُناسب، ونسكب الخليط فوق البطاطا والبصل.
  • نشوي البطاطا في الفرن المُسخّن مُسبقاً لمُدَّة خمسٍ وثلاثين دقيقةً، مع التّقليب بين الحين والآخر.


المصدر: mawdoo3.com