كتب roasted potatoes with sage
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# البطاطا المشوية بالفرن
# البطاطا المشوية بالميكرويف
# البطاطا الحلوة المشوية بالفرن
# المريمية الإفريقية
# إكليل الجبل والمريمية
# أرز بالليمون والمريمية مع الروبيان
# فرسان المريمية البنفسجية
# نبات المريمية
# عشبة المريمية
# المريمية نبات
# رقائق البطاطا المشوية بالمايكرويف
# طريقة عمل البطاطا المشوية
# البطاطا المشوية بالزبدة
# البطاطا المشوية المكسيكية
# ريش الضأن مع البطاطا المشوية
# البطاطا المشوية الحارة
# البطاطا المشوية والمحشية بالجبن
# أفخاذ الدجاج المشوية مع البطاطا
# البطاطا المحشية والمشوية
# الرهبانية المريمية المارونية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
البطاطا المشوية بالمريمية (معلومة)
المكوّنات
- ثمانمئة غرام من البطاطا.
- فصان كبيران من الثوم.
- ثلاثة أوراق من المريمية.
- رشة من الزعتر المجفّف.
- شة من الروزماري.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة كبير من الملح أو أقل حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نقشر البطاطا بالقشارة الخاصة بالبطاطا، ثم نقطعها إلى مربعات متساوية.
- نضع قطع البطاطا في قدر مناسب، ونضيف إليه كمية من الماء حتى تغمره بشكل كامل.
- نضع القدر على نار متوسطة، ونتركه لمدة عشرة دقايق أو أكثر بقليل حتى تنضج البطاطا نصف نضج.
- نهرس فصوص الثوم، مع الزعتر، والمريمية، والروزماري، ثمّ نضيف إليه زيت الزيتون ونخلطهم جيداً.
- نفرك قطع البطاطا بخليط الثوم، ثم نضعها في صينية فرن مناسبة.
- نشغل الفرن على حرارة مئة وتسعين درجة مئوية.
- نشوي البطاطا في الفرن المسخن مسبقاً، لمدّة لا تقل عن نصف ساعة، حتى تنضج البطاطا، وتأخذ اللون الذهبي.
- نضع البطاطا المشوية في طبق مناسب للتقديم، ونزيّنها بالبقدونس المفروم ناعماً، ثم نقدّمها ساخنة.
