كتب roasted coconut cake
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الدجاج المحمص المشوي
# كيك الأناناس المشوي
# الكيك المحشي بجوز الهند
# ليزي كيك بجوز الهند
# كيك جوز الهند بالكريمة
# كيك جوز الهند والأناناس
# كيك الشوكولاتة وجوز الهند
# كيك جوز الهند والسميد
# كيك جوز الهند البرتغالي
# كيك بالمربى وجوز الهند
# كيك الأناناس وجوز الهند
# كيك جوز الهند بالشربات
# صينية كيك جوز الهند
# كرات الكيك بجوز الهند
# كيكة طبقات جوز الهند
# كيكة جوز الهند بالقطر
# كيكة جوز الهند السريعة
# كيكة جوز الهند الباردة
# كيكة جوز الهند باللبن
# كيكة السميد وجوز الهند
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كيك جوز الهند المشوي (معلومة)
| مدّة التحضير | 25 دقيقة |
| تكفي لِ | 6 أشخاص |
المكوّنات
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
- كوب وثلث من الدقيق.
- ثلثان كوب من السكر ناعم الحبيبات.
- بيضة كبيرة.
- ثلثان كوب من الحليب.
- ربع كوب من الزبدة اللينة.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
مكوّنات طبقة جوز الهند:
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة.
- ربع كوب من السكر البني.
- ملعقة كبيرة من الحليب.
- ربع كوب من البندق المجروش.
- نصف كوب من جوز الهند الناعم.
طريقة التحضير
- تثبيت الرف الشبكي الأوسط بالفرن، وتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- إحضار قالب، ودهنه بالسمن والتبطين بالدقيق.
- نخل البيكنج باودر، والدقيق على قطعة من ورق الزبدة أو داخل طبق عميق.
- وضع السكر، والزبدة داخل وعاء الخلاط، وتثبيت المضرب الشبكي، والتشغيل بسرعة متوسطة لمدّة ثلاث دقائق، ثمّ إضافة البيض والفانيلا والتشغيل لمدّة دقيقة، وإضافة خليط الدقيق والحليب، والتشغيل لمدّة دقيقة، وسكب الخليط بالقالب.
- وضع القالب داخل الفرن لمدّة ثلاثين دقيقة حتى نضوج الكيك، واختبار نضوج الكيك باستخدام سكين أو عود خشبي، ويجب خروج العود نظيفاً بعد غرزه بالكيك دليل على نضوج الكيك.
- إخراج الكيك من الفرن، وتوزيع طبقة جوز الهند، ووضع القالب أسفل الشواية لمدّة من ثلاث إلى أربع دقائق أو حتى اكتساب جوز الهند اللون الذهبي، وترك الكيك ليبرد ثمّ تقديمه.
