English  

كتب roasted boiled eggs with cumin

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

البيض المسلوق المحمر مع الكمون (معلومة)


مدَة التحضير خمس دقائق
مدَة الطهي عشر دقائق
تكفي لِ أربعة أشخاص


المكونات

  • ثمانون غراماً من الكمون.
  • ستون غراماَ من الزبدة.
  • أربعون غراماً من الملح.
  • عشرون غراماً من الفلفل الأبيض.
  • ثمان حبّات من البيض.


طريقة التحضير

  • سلق البيض في قدر في الماء والملح لمدة من خمس إلى سبع دقائق إلى أن يصبح ناضجاً تماماً.
  • رفع البيض عن النار وتركه إلى أن يصبح بارداً ثمّ تقشيره.
  • تسخين الزبدة في قدر وتحمير البيض مع الكمًون فيه إلى أن يصبح مائل إلى اللون البني ثمّ رفعه عن النار ووضعه في طبق التقديم ثمّ تقديمه.


المصدر: mawdoo3.com