English  

كتب regular cold mocha setting

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

إعداد موكا بارد العادي (معلومة)


المكوّنات:

  • كوب من القهوة المذابة في الماء الساخن.
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو غير المحلّى.
  • ملعقة كبيرة من السكّر الناعم.
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل.


طريقة التحضير:

  • نضع القهوة في كوب كبير، ثمّ نضيف لها كلاً من: الكاكاو، والحليب، والسكّر، ونخلطهم بشكل جيّد.
  • نضع الموكا في وعاء لائق للتقديم، ونزيّنه بالشوكولاتة.
  • نقدّم الموكا باردة.


موكا بارد بالثلج

المكوّنات:

  • ربع كوب من القهوة السائلة.
  • ملعقة كبيرة ونصف من الكاكاو البودرة.
  • ملعقة صغيرة من السكّر.
  • أربع ملاعق كبيرة من الحليب.
  • كمّية من الثلج -حسب الرغبة-.


طريقة التحضير:

  • نخلط في خلّاط كهربائي كلّاً من: القهوة، والسكّر، والكاكاو، والحليب، على سرعة منخفضة، حتّى يتشكّل لدينا مزيج متماسك ومتجانس.
  • نضع سائل الموكا في وعاء، وندخله إلى الثلّاجة مدّة نصف ساعة على الأقل، حتّى يصبح بارداً.
  • نوزّع المزيج في أكواب لائقة للتقديم، مع الأخذ بعين الاعتبار أن تكون الكمّية في كلّ وعاء تصل إلى ثلث الكوب، ثمّ نتركها جانباً.
  • نوزّع الثلج في الأكواب، ونقدّمها وهي مثلّجة.


المصدر: mawdoo3.com