كتب red raspberry souffle

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# عمل مربى التوت الأحمر # كيك التوت الأزرق والأحمر # سلطة التوت الأحمر والتفاح # أوراق التوت الأحمر # سلطة الخس والتوت الأحمر # ميلك شيك بالتوت الأحمر # ما هي فوائد التوت الأحمر # أضرار التوت الأحمر # لمحة عامة حول التوت الأحمر # كيك التوت البري الأحمر # ظل التوت الأحمر # فوائد نبات العليق الأحمر # كيف نحصل على اللون الأحمر # سبب تسمية البحر بالأحمر # ماذا سأرسم بالأحمر # عملية الفجر الأحمر # عملية الجناح الأحمر # طريقة عمل الجريش الأحمر # طريقة عمل التمن الأحمر # طريقة عمل الأرز الأحمر

عرض المزيد

عمل سوفليه التوت الأحمر (معلومة)

نسخن الفرن على درجة حرارة مئة وتسعين درجة مئوية، وندهن أربع أطباق سوفليه بكمية قليلة من الزبدة، ثمّ نرش السكر عليها.
نضع التوت الأحمر مع السكر والزبدة في قدر على درجة حرارة متوسّطة، ونتركه لمدة عشر دقائق أو حتى ذبلان التوت.
نرفع القدر عن النار، ونتركه جانباً لكي يبرد، ثمّ نصفّيه من أجل أن نتخلص من بذور التوت.
نضيف صفار البيض إلى مزيج الفاكهة واحدة تلو الأخرى مع مراعاة الخفق جيداً بعد كل إضافة.
نخفق زلال البيض في وعاء آخر مع الكريمة جيداً حتى نحصل على مزيج قوامه يشبه الكريمة.
نضيف مزيج الفاكهة بشكل تدريجي على زلال البيض مع استمرارية الخفق للمكوّنات حتى تتجانس تماماً.
نسكب المزيج بشكل متساوٍ بين أطباق السوفليه، ثمّ نضعها داخل الفرن لمدة عشرين دقيقة.
نخرج الأطباق من الفرن، ونتركها جانباً حتى تبرد، ثمّ نرش عليها سكر البودرة.

المصدر: mawdoo3.com