قطعي القرنبيط إلى شرائح حسب الرغبة، وكذلك الجزر إلى حلقات صغيرة بعد تقشيره.
أحضري وعاءً وضعي فيه الماء واتركيه يغلي جيداً، وضعي فيه الملفوف واسلقيه لمدة دقيقة، وارفعيه عن النار واتركيه جانباً، وكذلك اسلقي القرنبيط، وشرائح الجزر نصف سلقة، وأخرجي الخضراوات وضعيها في مصفاة.
في برطمان ضعي حلقات الجزر في البداية ثم ضعي القرنبيط والملفوف، وحبات الثوم، وملعقتين من الملح، ورشي الكركم والكاري، وخففي الخل بالماء واسكبيه فوق الطرشي، واحكمي إغلاق البرطمان، وفي ثاني يوم قدميه بجانب أطباقك الرئيسية.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل