كتب qariouch the algerian way
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فلفلة مشوية على الطريقة الجزائرية
# الشفلور المقلي على الطريقة الجزائرية
# دجاج بالفرن على الطريقة الجزائرية
# أطباق الأرز على الطريقة الجزائرية
# كسكسي على الطريقة الجزائرية
# طريقة عمل القريوش الجزائري
# طريقة عمل الهريسة الجزائرية
# طريقة صنع الرشتة الجزائرية
# طريقة الرشتة الجزائرية باللحمة
# طريقة صنع الغريبية الجزائرية
# طريقة عمل الغريبية الجزائرية
# طريقة تحضير الملوخية الجزائرية
# طريقة إعداد الحلويات الجزائرية
# طريقة عمل الحريرة الجزائرية
# طريقة عمل الكوكا الجزائرية
# طريقة عمل الشكشوكة الجزائرية
# طريقة صنع البقلاوة الجزائرية
# طريقة عمل البسبوسة الجزائرية
# طريقة صنع الحلويات الجزائرية
# طريقة عمل العرايش الجزائرية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
القريوش على الطريقة الجزائرية (معلومة)
المكونات
- خمسة أكواب من الطحين الأبيض.
- نصف كوب من السمسم المحمص.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ربع ملعقة صغيرة من الخميرة المذابة في الماء الدافئ.
- ربع كوب من الخل.
- بيضة واحدة.
- كمية من الملح.
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من الزعفران المطحون الفاتر.
- كوب من ماء الزهر.
- عسل حب الحاجة.
- سمسم محمص للتزيين.
طريقة التحضير
- نخلط كافة المكوّنات الجافة جيداً.
- نخلط كافة المكوّنات السائلة جيداً مع الخميرة والبيض، ونضيف عليها المكوّنات الجافة، حتى تتشكل لدينا عجينة طرية.
- نشكل كرات دائرية بحجم البرتقال، ونضعها بداخل كيس نايلون حتى لا تنشف.
- نرش القليل من الطحين على سطح أملس، ونفرد كرة العجين ونرقها باستخدام السكين، ونقطعها إلى مستطيلات صغيرة الحجم.
- نجدل العجينة كما ذكرنا في الوصفة السابقة، ونقليها باستخدام الزيت الحار.
- نغمس القريوش بالعسل، ونرش عليه السمسم، ويقدم بارداً.
