English  

كتب qader qader mini cake

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كيك قدرة قادر ميني (معلومة)


المكوّنات

مكوّنات الكريم كراميل:

  • كأس من اللبن.
  • بيضتان.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • ملعقتان كبيرة من السكر الأبيض.


مكوّنات الكراميل:

  • ست ملاعق كبيرة من الماء.
  • ست ملاعق كبيرة من السكر.


مكوّنات الكيك:

  • ثلث كأس من الزيت النباتي.
  • كأس وربع الكأس من الطحين الأبيض.
  • ثلث كأس من اللبن.
  • ربع كأس من مسحوق الكاكاو.


طريقة التحضير

  • لتحضير الكراميل: نضع قدراً على النار، ونضع فيه السكر، والماء حتى يصبح لونه بنيّاً.
  • ندهن قوالب الكيك صغيرة الحجم بالزيت النباتي، أو السمنة النباتية، ثم نسكب فيها الكراميل.
  • نخلط في وعاء كلاً من: الفانيلا، والسكر، واللبن، ثمّ نسكبها فوق الكراميل.
  • نخلط في وعاء كبير وعميق كافة مكوّنات الكيك جيداً، ثم نسكب المزيج في القوالب بمقدار ملعقة كبيرة في كل قالب فوق الكراميل.
  • نسكب الماء في صينيّة كبيرة، ثم نحضر صينية أصغر من الصينية الأولى قليلاً، ونضع فيها قوالب كيك قدرة قادر، ثم نضع الصينية الصغيرة فوق الصينية المملوءة بالماء.
  • نشغل الفرن على درجة حرارة عادية، ونضع الصينيتين فيه، ونخبزها، ثم نخرج الكيك من الفرن، ونتركها لمدة عشر دقائق لكي تبرد وترتاح.
  • نحضر صينية كبيرة للتقديم، ونقلب قوالب كيك قدرة قادر فيها، ونقدّمها.
المصدر: mawdoo3.com