English  

كتب qader method with cream caramel

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة قدرة قادر بالكريم كراميل (معلومة)


المكوّنات

  • علبةٌ من بودرة كيك الشوكولاتة.
  • علبتا كريم كراميل.
  • كأسان ونصف من الحليب.
  • ثلاث بيضاتٍ متوسّطة الحجم.
  • زيتٌ نباتيّ.
  • ماء.


طريقة التحضير

  • وضع الحليب في إناءٍ على النار ووضع بودرة الكريم كراميل فوقه وتقليب المكوّنات معاً حتى تغلي، ووضع الكراميل الجاهز مع كريم الكراميل البودرة.
  • سكب المزيج فوق الكراميل وتركه جانباً.
  • سكب بودرة كيك الشوكولاتة في وعاءٍ آخر واتباع التعليمات وإضافة الماء والزيت والبيض إليه وخفقها.
  • سكب خليط الكيك فوق خليط الكريم الكراميل ووضع الصينية في صينيةٍ أكبر حجماً وفيها ماءٌ حتى تنضج في حمامٍ مائيّ.
  • وضع الصينية في الفرن لم يقارب الساعة والربع للتأكّد من نضج الكيك.
  • وضع الصينيّة في البراد أو الثلاجة لما يقارب الثلاث ساعاتٍ وقلبها في طبقٍ آخر حتى تكون طبقة الكريم كراميل في الأعلى.


المصدر: mawdoo3.com