كتب protein compounds
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
المركبات البروتينية (معلومة)
يُمكن أن ترتبط البروتينات لتكوين مركبات بروتينية، والتي غالبًا ما تحتوي على مجموعة من البروتينات متماثلة الوظائف، كما هو الحال في الإنزيمات التي تقوم بعدة خطوات في نفس المسار الأيضي. يُساعد هذا التنظيم البروتيني في توجيه الركيزة، الذي يسمح بمرور مُنتج أحد الإنزيمات مباشرةً إلى الإنزيم التالي في المسار دون الخروج إلى المحلول، وأيضًا يُساعد التوجيه في زيادة فعالية وسرعة حدوث المسار الأيضي، بدلًا من توزع الإنزيمات عشوائيًا في العُصارة الخلوية، كما يُساعد التوجيه في تجنب انطلاق أي مركبات وسطية غير مستقرة. على الرغم من أنَّ مجموعة واسعة من المسارات الأيضية تتضمن إنزيمات ترتبط بقوة مع بعضها البعض، إلا أنَّ مساراتٍ أخرى قد تتضمن مركبات ترتبط بشكلٍ رخو، وبالتالي يصعب دراستها خارج الخلية؛ لذلك أهمية هذه المركبات في عملية الأيض لا تزال غير واضحة بشكلٍ عام.
![النموذج الاقتصادي الهندسي لعمليات تركيز بروتين الأسماك / KK Almenas ... [وآخرون]](/publice/covers_cache_jpg/21/f/7/e/17b2507dfbf7e5cb77b4b66fe2bd9c5b.jpg.jpg "النموذج الاقتصادي الهندسي لعمليات تركيز بروتين الأسماك / KK Almenas ... [وآخرون]")
