كتب preparing the ground spices
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل الحلبة المطحونة
# مكونات الحلبة المطحونة
# فوائد الحلبة المطحونة
# طريقة حفظ القهوة المطحونة
# فوائد الحلبة المطحونة للبشرة
# فوائد الحلبة المطحونة للشعر
# عصير الليمون والقرفة المطحونة
# قشور الجوز المطحونة
# القيمة الغذائية للقهوة المطحونة
# فوائد الحلبة المطحونة للوجه
# فوائد الحلبة المطحونة مع الحليب
# البذور المطحونة
# فوائد حبة البركة المطحونة
# إعداد البهارات بطريقة صحيحة
# طريقة إعداد الكيك بالبهارات
# إعداد بهارات الكاري
# ما هي مكونات البهارات البيضاء
# ما هي مكونات البهارات السبعة
# ما هي مكونات البهارات الهندية
# التوابل والبهارات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد البهارات المطحونة (معلومة)
المكوّنات
- ملعقة صغيرة من الزّنجبيل البودرة المجفّف.
- ملعقة صغيرة من الكركم المطحون.
- ملعقة كبيرة من الشّطة المجروشة.
- ملعقة كبيرة من البهارات الصّحيحة المذكورة أعلاه محمّصة ومطحونة ( ورق لورا، وحب هال، ومسمار، وقرفة، وفلفل أسود حبّ ).
طريقة التحضير
- تُخلط جميع البهارات المطحونة معاً للحصول على مزيجٍ يتكوّن من عدّة بهارات.
- تضاف ملعقتان من البهارات المطحونة في وعاءٍ عميق، ويُضاف إليهما عصير نصف ليمونة، وملعقة ثوم مهروس، وملعقة ربّ البندورة، وملعقة من زيت الذّرة، وملعقة من الخلّ، وملعقة من دبس الرمّان، وملعقة صغيرة من الملح.
- تُخلط جميع المكوّنات معاً، ويُدهن فيها اللّحم أو الدّجاج، ويُطهى ويحمّر.
