كتب preparing the bitter thermos
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكونات كوبان من الترمس المر. ثلاثة حبات من الليمون، متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة ونصف من الفلفل الأحمر البودرة. ثلاث ملاعق كبيرة ونصف من الملح.
طريقة التحضير نغسل حبات الليمون ونعصرها، ثمّ نأخذ القليل من بشرها. نغسل حبات الترمس بالماء الدافئ، ثمّ نضعه في وعاء مليء بالماء الدافئ ونتركه منقوعًا لليوم التالي، مع تغير الماء كل ساعتان. نغسل الترمس ونضعه في قدر مليء بالماء، ونضعه على نار متوسطة مدة ساعة ونصف، مع إضافة الماء المغلي كلما قل. نصفي الترمس من الماء المغلي ثمّ ننقعه من جديد في وعاء مدة ثلاثة أيام، مع تغيير الماء المنقوع فيها كل اثنا عشرة ساعة تقريبًا. بعد مرور الثلاثة أيام، نغسل حبات الترمس ونضعه في قدر مليء بالماء، ونضعه على النار مدة ساعة ونصف حتى ينضج مجدداً. نملأ وعاءً عميق إلى نصفه بالماء الدافئ ونضيف له كمية الملح وعصير ليمونة واحدة فقط والقليل من بشر الليمون، ونحركه جيدًا حتى يذوب الملح تماما. نغسل الترمس من جديد ونصفيه من الماء ونضعه في وعاء ماء الملح والليمون، ونتركه مدة الثلاث ساعات حتى يتشرب الملح والليمون ثمّ نصفيه من الماء الزائد. نقدم الترمس في أطباق صغيرة ونسكب فوقه عصير الليمون، ونرش عليه الفلفل الأحمر بحسب الرغبة.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل