English  

كتب preparing roasted garlic

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

إعداد الثوم المشوي (معلومة)


المكونات

  • رأسان من الثوم.
  • رشة ملح.
  • رشة فلفل أسود.
  • ملعقة من زيت الزيتون.


طريقة التحضير

  • نغسل رأس الثوم ونجففه جيداً ثم نزيل القشرة الخاجية فقط مع إبقاء القشرة الملاصقة لحبّات الثوم.
  • نلف كل رأس من الثوم بورق القصدير.
  • ندخل الثوم إلى فرن محمّى مسبقاً، ويشوى لمدة نصف ساعة.
  • نرش الملح والفلفل على الثوم ونضيف القليل من زيت الزيتون، ونقدمه مع البطاطا المشوية، أو يُقدّم مع المعكرونة، كما يمكن استخدامه لتحضير الشطائر مع الجبنة.
المصدر: mawdoo3.com