English  

كتب preparing qamar el din and strawberry pudding

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

إعداد مهلبية قمر الدين والفراولة (معلومة)


المكوّنات

  • لعمل خليط قمر الدين:
  • كوب من عصير قمر االدين.
  • ملعقتان من السكّر.
  • ملعقة ونصف من النشا.
  • كوب من الحليب.
  • ملعقتان من السكّر.

لعمل خليط الحليب:

  • ملعقتان من السكّر.
  • ملعقتان من النشا.
  • ملعقة صغيرة من ماء الزهر.

لعمل خليط الفراولة:

  • كوب من عصير الفراولة.
  • ملعقتان من النشا.
  • ملعقتان من السكّر.


طريقة التحضير

  • نسكب عصير قمر الدين في طنجرة على نار هادئة.
  • نضيف كلاً من: السكّر، والنشا، ونحرك جميع المكوّنات حتّى تمتزج.
  • نسكب المزيج في كؤوس بعد تثبيتها بشكل مائل، ثمّ نضعها جانباً حتّى تبرد.
  • نسكب الحليب في طنجرة على نار هادئة.
  • نضيف كلاً من: السكّر، والنشا، ونحرك جميع المكوّنات حتّى تمتزج.
  • نضيف ماء الورد، ونترك المزيج على النار لعدة دقائق حتّى يغلي.
  • نسكب مزيج الحليب في الكؤوس فوق قمر الدّين بشكل مستقيم، نتركها حتّى تبرد.
  • نسكب عصير الفراولة في طنجرة على نار هادئة.
  • نضيف كلاً من: السكّر، والنشا، ونحرك جميع المكوّنات حتّى تمتزج.
  • نسكب مزيج الفراولة في الكؤوس، ونضعها جانباً حتّى تبرد.
  • نزيّن المهلبية بالكريمة، والفواكه، والمكسّرات.


المصدر: mawdoo3.com