كتب preparing luqaimat custard
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# وصفة اللقيمات بالكاسترد
# اللقيمات الهشة بالكاسترد
# عمل اللقيمات بالكاسترد
# اللقيمات المقرمشة بالكاسترد
# طريقة اللقيمات بالكاسترد
# طريقة إعداد اللقيمات
# إعداد اللقيمات المقرمشة
# لقيمات بالكاسترد دون نشا
# طريقة إعداد قطر اللقيمات
# إعداد الدونات بالكاسترد
# علم اللقيمات
# حلوى اللقيمات
# اللقيمات أو لقمة القاضي
# اللقيمات بجوز الهند
# اللقيمات العراقية
# طريقة تحضير عجينة اللقيمات
# الطريقة التقليدية لعمل اللقيمات
# اللقيمات بالنشا والهيل
# اللقيمات بالجبنة
# أفضل طريقة لعمل اللقيمات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد اللقيمات بالكاسترد (معلومة)
| مدّة التحضير | 45 دقيقة |
| الكمية | 8 أشخاص |
| المستوى | سهل |
المكوّنات
- نصف كوب من الكاسترد.
- نصف كوب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من القشدة.
- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- نصف ملعقة صغيرة من حبّة البركة.
- ملعقتان صغيرتان من حليب البودرة.
- كوب ونصف من الماء.
- ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر.
- كوبان من القطر.
طريقة التحضير
- نخلط المكوّنات الجافة أولاً مع بعضها البعض، ومن ثم نضيف ما تبقّى من المكوّنات باستثناء القطر.
- نعجن العجينة التي تكونت لدينا مع إضافة الماء الدافئ إلى الخليط، إلى أن نلاحظ أن قوامها قد أصبح شبه السائل.
- نترك العجينة جانباً حتّى تختمر، لمدّة ساعة أو ساعتين.
- نأخذ مقداراً من العجين باستخدام ملعقة صغيرة حتى تصبح كروية الشكل، ثمّ نضعها في مقلاة الزيت الساخن، ثمّ نكرر هذه العملية حتّى نفاد كميّة العجين التي حضّرناها.
- نخرج اللقيمات من الزيت بعد الانتهاء من قليها والتأكد من اكتسابها للون الذهبي، ثمّ نضعها مباشرة في القطر البارد، لتتصفى من بعد ذلك ونقدّمها في الطبق الخاص بالتقديم.
