كتب preparing dessert classes
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد حلوى الداطلي
# إعداد حلوى الكوفتير
# إعداد حلوى الصابلي
# إعداد حلوى الكليجة
# إعداد حلوى النارجيل
# إعداد حلوى الكاسات بالفواكه
# إعداد حلوى كعب الغزال
# إعداد حلوى الشوفان
# حلوى الصفوف
# طريقة صنع حلوى الصفوف
# ما هي الصفوف الابتدىية
# إعداد حلوى الزنجلان
# إعداد حلوى الأوريو
# إعداد حلوى تشورو بالنوتيلا
# إعداد حلوى البالميي
# إعداد حلوى السمسم
# إعداد حلوى الأكواب للمناسبات
# إعداد حلوى الكورن فليكس
# طريقة إعداد حلوى الدحدح
# طريقة إعداد حلوى المن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد حلوى الصفوف (معلومة)
المكوّنات
- كوبان من دقيق الفرخة (السميد الناعم).
- كوبان من الدّقيق الأبيض العادي.
- كوبان من السكر.
- نصف كوب من الزبدة السائلة.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- ثلاث ملاعق كبيرة من البيكنغ باودر.
- ملعقة كبيرة من العقدة الصفراء (الكركم، والعصفر).
- كوب من الماء.
- سمسم أو لوز من أجل التزيين.
طريقة التحضير
- نحضر طنجرةً ونضعها على النار، ونضع فيها السكّر، وحليب البودرة، والعقدة الصفراء، والماء، ونخلط المزيج جيداً حتى يذوب السكّر بشكل جيد.
- نحضر وعاءً ونضع فيه نوعي الدقيق (الفرخة، والأبيض العادي) والبيكنغ باودر، والزيت النباتي، والزبدة السائلة.
- نحضر المزيج الموجود في الطنجرة ونسكبه فوق المكوّنات الموجودة في الوعاء، ونخلطهم مع بعضهم بشكلٍ جيد باستخدام الخلاط اليدوي.
- نحضر صينيّةً ونسكب الخليط السابق فيها بعد أن نكون قد قمنا بدهن الصينيّة بالطحينة، ونقوم بتزيين وجه الصينية بالسمسم أو اللوز.
- نقوم بوضع الصينيّة في الفرن على حرارة مئة وثمانين درجةً مئويّة، ونتركها في الفرن مدّة خمسةٍ وأربعين دقيقةً، وعند الاستواء نخرجها من الفرن ونقطّعها
- نقدّم الصفوف باردةً.
