English  

كتب prepare white robe navigator

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

إعداد ملاح الروب الأبيض (معلومة)


المكونات

  • أربعة أكواب من اللبن الزبادي.
  • حبة من البصل متوسّطة الحجم.
  • ثلاثة رؤوس من الثوم.
  • عود من القرفة.
  • فلفل أسود حب.
  • ملعقة كبيرة من الملح
  • ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة من الأرز
  • ملعقة كبيرة من السمن.


طريقة التحضير

  • قشّري البصل وشققيه ولكن مع احتفاظه بشكله، وكذلك الثوم.
  • اخفقي اللبن الزبادي جيداً، ثمّ أضيفي البصل، والثوم، والفلفل، والقرفة، وغطّيهم جيداً، واتركيهم لمدّة ليلةٍ كاملةٍ في الثلاجة.
  • أخرجي المكوّنات من الثلاجة، وتخلّصي من البهارات والثوم، ثمّ أضيفي بقيّة المكونات الجافة واخلطيهم معاً، ثم ارفعيهم على النار واتركيهم حتى ينضجوا ثمّ تخلّصي من البصل.
  • أضيفي السمن إلى المكوّنات، وقلّبيه حتى يبرد.
المصدر: mawdoo3.com