كتب prepare the mashed
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# حلوى المبروشة
# المبروشة بمربى المشمش
# طريقة عمل المبروشة بالتمر
# المبروشة بالتفاح
# طريقة عمل المبروشة في المنزل
# طريقة عمل المبروشة بالتفاح
# عمل المبروشة بمربى الفراولة
# عمل المبروشة بمربى المشمش
# طريقة عمل المبروشة بالمربى
# المبروشة بمربى الورد
# كيفية عمل المبروشة
# إعداد المبروشة بالكاكاو
# المبروشة البرتقالية
# كيكة التفاح المبروشة
# المبروشة بالمربى وقطع الفروالة
# طريقة المبروشة
# مبروشة التوت والكريمة
# مبروشة التمر
# طريقة عمل مبروشة
# إعداد مبروشة المربى
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
تحضير المبروشة (معلومة)
المكونات
- ثلاثة أكواب من الطحين.
- كوبٌ من السكر.
- ثلاث بيضات.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيلّا.
- ثلاثةُ أرباعِ كوب من الزبدة أو السمن.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنغ باودر.
- علبةٌ من مربى المشمش.
طريقة التحضير
- نضع السمن مع السكر في وعاءٍ عميق، ثمّ نضربها باستخدام مضربٍ كهربائيّ حتى تتجانس المكوّنات معاً.
- نضيف البيض بالتّدريج، ونخفق حتى يختفي البيض تماماً مع المزيج.
- نضع الفانيلا على المزيج مع استمرار الخلط، حتى نحصل مزيجٍ متجانسٍ وذي قوام لزج.
- نخلط كوبين ونصف من الطحين مع البكينغ باودر، ثم نضيفها إلى خليط الكيك، ونتابع الخلط حتى نحصل على عجينةٍ متماسكةِ القوام.
- نرش رذاذَ الزبدة في قالب للخبز، ثم نضع فيه القليل من الطحين، بحيث نوزّعه على كل القالب مع الجوانب.
- نضع ثلثي كمية العجين في القالب، ونمدّها فيه بشكلٍ متساوٍ، ثمّ نضع طبقة من مربى المشمش فوقها، بحيث لا يصل المربى على الأطراف خوفاً من أنْ يحترق.
- نبرش ما تبقى من العجين على سطح المربى، بحيث يغطي وجه المربى كلياً، ثمّ ندخلها فرناً مسخن سابقاً بدرجة حرارة مئةٍ وثمانين ولمدة ثلاثين دقيقة.
- نزين سطح المبروشة بالسكر البودرة، ثمّ تقدم.
