English  

كتب prepare the dressing

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

تحضير التتبيلة (معلومة)


المكونات

  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • فلفل أسود مجروش.
  • ملعقة صغيرة من العسل.
  • ملعقتان من عصير الليمون.
  • ملعقة من بشر الليمون.
  • حصّان من الثوم المهروس.
  • ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
  • ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.
  • ملعقة كبيرة من الأوريغانو.
  • ملعقة صغيرة من زيت الزيتون، أو من الزبدة اللينة.


طريقة تحضير التتبيلة

  • نضع الملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، الشطة، والثوم المهروس، والأوريغانو، وبرش الليمون ونخلطهم جيداً في طبق.
  • نخلط الزيت مع عصير الليمون ومن ثم نضيفه على البهارات ونخلط المكونات جيداً.
  • نضع قطع الستيك في التتبيلة ونضعها في الثلاجة لمدة ستّ ساعات على الأقل قبل البدء بعملية الشواء حتى يأخذ طعم التتبيلة.


المصدر: mawdoo3.com