كتب preparation of shaalan rice with red meat
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد أرز الشعلان مع الدجاج
# حنيذ اللحم مع الأرز الأحمر
# تحضير الأرز الأحمر
# كيف أطبخ أرز الشعلان
# إعداد ملاح الروب الأحمر
# الأرز الأحمر المبهر
# أرز السمك الأحمر
# طريقة عمل الأرز الأحمر
# الأرز الأحمر بالجمبري
# الأرز الأحمر العادي
# طريقة الأرز الأحمر
# عمل الأرز الأحمر بالطاطا
# طريقة طبخ الأرز الأحمر
# كشنة الأرز الأحمر
# إعداد شوربة العدس الأحمر
# إعداد الطرشي الأحمر
# طريقة عمل تشريب اللحم الأحمر
# شوربة باللحم والكرنب الأحمر
# اللحم بالصوص الأحمر
# إعداد مضغوط اللحم مع الأرز
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد أرز الشعلان مع اللحم الأحمر (معلومة)
المكونات
- كيلوغرام ونصف من قطع اللحم الأحمر.
- ملعقة من الخل.
- ورقتان من الغار.
- كيلوغرام من أرز الشعلان.
- ماء بمقدار كيلوغرام ونصف.
- ملعقتان من الزيت النباتي.
- حبة من اللومي.
- أربع حبات من الهال.
- عودان من القرفة.
- ربع ملعقة من الكركم.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار الأحمر.
- ملح وفلفل أسود.
- مكسرات مُحمّصة بالزيت للزينة.
- نصف كوب من البقدونس المفروم للزينة.
- حلقات من الليمون للزينة.
طريقة التحضير
- توضع قطع اللحمة في وعاء على النار، وتضاف إليها كلّ المكوّنات السابقة عدا الأرز واللومي.
- يُغطّى الوعاء عند الغليان، ويوضع على نارٍ هادئةٍ.
- يُضاف الأرز واللومي عند نضج اللحمة، ويغطّى حتى ينضج الأرز، ويضاف القليل من الماء عند الحاجة.
- يسكب الأرز كما في الطريقة السابقة.
