كتب preparation of sauces without eggs
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد المصابيب
# إعداد المصابيب مع المكشن
# إعداد عجينة المصابيب
# المصابيب المالحة بالبصل
# طريقة عمل المصابيب دون بيض
# طريقة المصابيب بدون بيض
# المصابيب بالدقيق الأبيض
# طريقة المصابيب بالدقيق الأبيض
# إعداد لب الكوسا بالبيض
# إعداد بيض السمان
# إعداد البويضات والحيوانات المنوية
# إعداد البشاميل بالبيض
# عمل المصابيب القصيمية
# المصابيب بالعسل
# المصابيب المحشية بالجبنة
# طريقة عمل المصابيب بالعسل
# المصابيب السعودية المالحة
# عمل المصابيب السعودية المالحة
# طريقة عمل المصابيب للنفاس
# طريقة عجينة المصابيب
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد المصابيب دون بيض (معلومة)
المكوّنات
- كوبان من الدقيق الأسمر.
- ملعقتان من الحليب البودرة قليل الدسم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من بهار الكركم.
- كوبان من الماء الدافئ.
- نصف ملعقة سمن.
طريقة التحضير
- نضع الحليب، والملح، والكركم، والبيكنج باودر في وعاء متوسط الحجم، ونخلط المكوّنات مع بعضها.
- نضيف الدقيق الأسمر للمكونات، ونخلطه معها، ثم نسكب الماء بشكل تدريجي، ونخلطه حتى تصبح العجينة متماسكة، وليّنة بعض الشيء.
- نضع الصاج على النار، ونتركه حتى يسخن جيداً، وندهنه بقليلٍ من السمن.
- نضع العجينة في إبريق كبير، ونسكب العجينة على الصاج على شكل قطع دائرية.
- نحضر مغرفة مستوية، وحين تنضج العجينة نسحب القطع عن الصاج.
- نضعها في إناء ونتركها حتى تبرد لتُقدّم للأكل.
