كتب prawns with walnuts and honey
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# لمحة عامة حول الجوز والعسل
# فوائد الجوز والعسل
# فطيرة الجوز والعسل
# بروكلي بالجوز
# الصامصة بالجوز والصنوبر
# حلاوة جكليتيه بالجوز
# طريقة عمل قطايف بالجوز
# القطايف بالجوز
# التمر المحشو بالجوز والجبنة
# كنافة بالجوز والقرفة
# البقلاوة السورية بالجوز
# أصابع البقلاوة اللبنانية بالجوز
# حلى معمول العيد بالجوز
# طريقة معمول مد بالجوز
# عمل معمول بالجوز
# عش السرايا بالجوز
# مطبق بالجوز والتمر
# حلى طبقات القرفة بالجوز
# عصيدة التمر بالجوز والحلبة
# السفوف بالجوز
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
روبيان بالجوز والعسل (معلومة)
| مدة التحضير | عشر دقائق |
| مدة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لـ | أربعة أشخاص |
المكونات
- كوب من الماء.
- نصف كوب من السكر الأبيض.
- نصف كوب من دقيق الأرز الدبق.
- نصف كوب من الجوز.
- بياض أربع بيضات.
- ربع كوب من المايونيز.
- كيلو غرام من الروبيان كبير الحجم المقشر ومزال منه العرق الأسود.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
- ملعقة كبيرة من الحليب المكثف المحلى.
- كوب من الزيت النباتي للقلي.
طريقة تحضير
- إضافة السكر والماء معًا في مقلاة، والتقليب حتى غليان الخليط.
- إضافة الجوز إلى الخليط وتركه يغلي لمدة دقيقتين.
- تصفية الجوز ووضعه في صينية الخبز حتى يجف.
- خفق بياض البيض في وعاء متوسط الحجم إلى أن يصبح رغويًا، ثم إضافة دقيق الأرز والتحريك جيدًا إلى أن يصبح كالمعجون.
- إضافة الزيت في مقلاة سميكة وعميقة ثم رفعها على نار بين متوسطة ومرتفعة الحرارة حتى يسخن.
- غمس الروبيان في عجين دقيق الأرز، ثم إسقاطه في الزيت الساخن لمدة خمس دقائق إلى أن يتحمر ويكتسب اللون الذهبي.
- رفع الروبيان من المقلاة ونقله على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الفائض.
- وضع المايونيز في وعاء آخر وإضافة العسل والحليب المكثف والخلط جيدًا.
- إضافة الروبيان إلى الوعاء والتقليب مع الصوص.
- وضع الروبيان المغطى بالصوص في طبق التقديم.
- رشّ الجوز على الوجه، وتقديمه.
