كتب potatoes with white sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# البطاطا المقلية بالصلصة
# البطاطا المسلوقة بالصلصة البنية
# البطاطا البوريه مع اللحم بالصلصة
# كرات اللحم في الصلصة البيضاء
# خرشوف بالصلصة البيضاء
# الستيك المشوي بالصلصة البيضاء
# ستيك اللحمة بالصلصة البيضاء
# ستيك اللحم بالصلصة البيضاء والفطر
# إعداد اللحم بالصلصة البيضاء
# الستيك المقلي مع الصلصة البيضاء
# إعداد المعكرونة بالصلصة البيضاء
# الباستا بالصلصة البيضاء والحمراء
# إعداد كرات اللحم بالصلصة البيضاء
# المعكرونة بالدجاج والصلصة البيضاء
# اللازانيا بالصلصة البيضاء
# طريقة الصلصة البيضاء
# طريقة تحضير الصلصة البيضاء
# الدجاج بالصلصة البيضاء
# الدجاج بالصلصة البيضاء والليمون
# داوود باشا بالصلصة البيضاء
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
البطاطا مع الصلصة البيضاء (معلومة)
المكوّنات
- كيلو من البطاطا.
- كوبان ونصف من الحليب السائل.
- بيضة.
- أربع حبات من البصل.
- نصف كوب من الجبنة المبروشة.
- كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- رشة فلفل أسود.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج المفروم ناعم.
طريقة التحضير
- نقشّر البطاطا ونقطعها إلى شرائح.
- نقطّع البصل إلى شرائح رفيعة.
- نضع الماء والملح والبصل والبطاطا في قدر، ونتركهم على النار لخمس دقائق ثم نصفّيهم من الماء.
- نحضر الصلصة البيضاء حيث نقوم بوضع الزيت على النار ثم نضيف له الدقيق والملح والفلفل والحليب ونتركهم على النار مع التقليب المستمر حتى نحصل على صلصة متماسكة.
- نضيف البيضة والجبنة إلى الصلصة ونحركهم، ثم نرفعهم عن النار.
- ندهن صينية الفرن بالزيت ونضع فيها البطاطا والبصل، ثم الصلصة ونرش البقدونس ونعاود عمل الطبقات مجددآاً
- نضعها في الفرن لثلث ساعة ثم نقدمها مباشرة.
