كتب potato with eggs
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة طبخ مفركة البطاطا
# مفركة البطاطا بمرق الدجاج
# إعداد مفركة البطاطا بالجبنة
# مفركة البطاطا باللحم المفروم
# بطاطا محشوة بالبيض والجبن
# سلطة البطاطا مع البيض
# طبق البطاطا مع البيض
# البطاطا المحشوة بالبيض
# صينية البطاطا بالبيض
# معجنات البطاطا بالبيض والجبن
# ثومية البطاطا بالبيض
# عمل البيض مع سلطة البطاطا
# مفركة الكوسا
# طريقة طبخ مفركة الكوسا
# مفركة الكوسا المقلية
# طريقة مفركة الكوسا
# بطاطا برافاز بالبيض المقلى
# غراتان البطاطا بالبيض
# البطاطا بالبشاميل مع البيض المسلوق
# البطاطا المسلوقة بالبيض
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بطاطا بالبيض (معلومة)
| مدة التحضير | خمس دقائق |
| مدة الطهي | خمس دقائق |
| عدد الحصص | شخص |
| طريقة الطهي | طهي على النار |
المكونات
- رشة من كلٍ من:
- الكمون.
- الملح.
- البهارات المشكلة.
- قرن من الفلفل الحار المفروم ناعماً.
- بيضتان.
- بصلة صغيرة.
- زيت نباتي للقلي.
- حبة صغيرة من البطاطا المقشرة.
طريقة التحضير
- وضع زيت غزير في مقلاة متوسطة العمق على نار عالية وتسخينه.
- تقطيع البطاطا إلى مكعبات صغيرة وقليها بالزيت الساخن إلى أن تتحمر ثمّ رفعها من الزيت ووضعها على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الفائض.
- فرم البصلة ناعماً، ووضع مقلاة متوسطة العمق على نار متوسطة وتسخين القليل من زيت الزيتون في المقلاة>
- تقليب البصل المفروم ناعماً مع الفلفل المفروم ناعماً بالزيت، ثمّ إضافة مكعبات البطاطا إلى البصل وتقليبهم معاً>
- إضافة البيض المخفوق إلى البطاطا ومتابعة التحريك إلى أن ينضج البيض جيداً ثمّ سكب البطاطا في صحن التقديم ورش البهارات على وجه البطاطا وتقديمها ساخنة بجانب الخبز العربي.
