كتب potato red impregnation
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# التشريب الأحمر
# طريقة التشريب الأحمر
# عمل التشريب الأحمر
# طريقة عمل تشريب اللحم الأحمر
# التشريب والمرق
# أرز أحمر بالبطاطس
# كيف نحصل على اللون الأحمر
# سبب تسمية البحر بالأحمر
# ماذا سأرسم بالأحمر
# شارب القط الأحمر
# بنو الأحمر
# البحر الأحمر
# البصل الأحمر
# الحرس الأحمر
# الدب الأحمر
# الرمل الأحمر
# الزئبق الأحمر
# الأسود والأحمر
# الصليب الأحمر
# الضوء الأحمر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
التشريب الأحمر بالبطاطس (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرام من موزات لحم الغنم.
- أربع بصلات.
- حبتان من البطاطس مقطعتان إلى مكعبات.
- كوب من الحمص المسلوق.
- ست ملاعق صغيرة من صلصة الطماطم.
- فصّان مهروسان من الثوم.
- كميّة من الملح.
- أربع حبات من نومي البصرة.
- خبز عراقي.
طريقة التحضير
- نسخن الزيت في قدرٍ على نارٍ متوسطة، ونشوح فيه قطع اللحم لبعض الوقت حتّى يتغيّر لونه.
- نضيف كميّة من الماء المغلي فوق قطع اللحم المشوحة، ونتركها على النار حتّى تنضج تماماً.
- نسخن كميّة صغيرة من الزيت في قدرٍ آخر، ونقلي فيه الثوم، والبصل كما هو دون فرم مع التحريك المستمر.
- نضيف البطاطس، ونومي البصرة، والحمص المسلوق مع التقليب لبعض الوقت.
- نضيف صلصة الطماطم إلى المكوّنات السابقة مع الاستمرار في التقليب.
- نضيف إلى الخليط السابق قطع اللحم مع المرق، ونترك جميع المكوّنات تغلي.
- ننكه خليط اللحم والصلصة بالملح، ونتركه حتّى ينضج تماماً وخاصةً البصل وقطع البطاطس.
- نقطع الخبز العراقي في طبق، ثمّ نشربه بالصلصة، ونوزع على وجهه قطع اللحم، ونقدمه إلى جانب الأرز المفلفل.
