كتب potato luqaimat
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# اللقيمات بالبطاطس
# طريقة اللقيمات بالبطاطس
# طريقة عمل لقيمات بالبطاطس
# كيف أسوي لقيمات
# اللقيمات باللبن والبطاطس
# أطباق بالبطاطس
# طريقة عمل أكلات بالبطاطس
# وصفات بالبطاطس
# أطباق بالبطاطس في الفرن
# التشريب الأحمر بالبطاطس
# دونات بالبطاطس
# أسهل الأطباق بالبطاطس
# معجنات بالبطاطس
# أطباق جانبية بالبطاطس
# أطباق خفيفة بالبطاطس
# أطباق سهلة التحضير بالبطاطس
# أفكار بالبطاطس المسلوقة
# لقيمات رمضان
# لقيمات بالنشا
# أسرع لقيمات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
لقيمات بالبطاطس (معلومة)
المكوّنات
- كوبان من البطاطس المسلوقة والمهروسة.
- كوبان من الطحين.
- كوب من الماء.
- ملعقتان صغيرتان من الخميرة.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- كمية من الزيت الغزير للقلي.
مكوّنات القطر
- كوب من السكر.
- كوب من الماء.
- عصير نصف حبة من الليمون.
- ملعقة كبيرة من ماء الورد.
- ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
طريقة التحضير
- أذيبي الخميرة، ونصف ملعقة من السكر في ربع كوب من الماء، واتركي الخيط جانباً.
- ضعي الطحين، والماء، والقرفة، والسكر، وخليط الخميرة في وعاء كبير واخلطي المكوّنات جيداً تتجانس.
- ادعكي الخليط بيديك حتى تتكوّن لديك عجينة متماسكة.
- اتركي العجينة جانباً لمدّة ساعة حتى تتخمر.
- جهزي الزيت للقلي وسخّنيه على نار مرتفعة.
- رطبي يديك بالماء، وابدئي بتقطيع العجينة عن طريق عصرها براحة يديك وأخذ الفائض بالملعقة.
- اقلي العوامات حتى يصبح لونها ذهبياً.
- حضّري القطر، أذيبي السكر بالماء وضيفي عصير الليمون، وحرّكي المكوّنات جيداً.
- اتركي القطر حتى يغلي، وأضيفي ماء الورد، وماء الزهر.
- اتركي القطر حتى يبرد واسكبيه على العوّامات الساخنة.
