كتب potato and meat pie
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فطيرة اللحم والبطاطا بالكريمة
# فطيرة البطاطا
# فطيرة البطاطا الحلوة مع اللبن
# فطيرة البيض واللحم
# عجينة فطيرة اللحم
# فطيره اللحم الهشه
# فطيرة الجلاش باللحم المفرو
# فطيرة باللحم
# فطيرة اللحم المفروم بالبف باستري
# عمل فطيرة باللحم
# ومن سيعد فطيرة التشباتيز
# كيف أعمل فطيرة السينابون
# من سرق فطيرة العسل
# فطيرة الراعي بماش البطاطس
# فطيرة البطاطس الحلوة
# طريقة عمل فطيرة البطاطس
# فطيرة من طماطم وجبن ولحم مفروم
# فطيرة اللحم البقري
# فطيرة بلحم الضأن
# فطاير البطاطا بالكاري
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فطيرة البطاطا واللحم (معلومة)
المكوّنات
- نصف كيلوغرام من اللحم المفروم من دون دهن.
- كوب من كلٍّ من: صلصة البندورة، والجزر المفروم فرماً ناعماً، والبازيلاء، والفطر المقطع إلى شرائح.
- حبة من البصل المفروم.
- ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
- مرق -حسب الرغبة-.
- ملح وفلفل أسود -حسب الحاجة-.
- ورق غار مطحون.
- كيلوغرامان من البطاطا المهروسة.
- صفار بيضتين.
- حليب -حسب الرغبة-
طريقة التحضير
- قلي اللحم المفروم في الزيت حتّى يصبح لونه بنياً، ثمَّ إضافة البصل، والثوم.
- إضافة الصلصة وتقليب المكونات حتّى تمتزج، ثمَّ إضافة الجزر والبازيلاء.
- تتبيل البطاطا بالملح، والفلفل الأود، والحليب، وتقليبه حتّى يصبح قوامه كريمياً.
- وضع خليط اللحم في صينية بايركس، وفرد البطاطا المهروسة فوقها.
- خفق صفار البيض مع القليل من الحليب، والفلفل الأسود، ثمَّ وضع المزيج فوق البطاطا وخبز حتّى يتحمّر، ويقدّم.
