كتب potato and broccoli balls
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سمك السلمون مع البطاطا والبروكلي
# كرات البروكلي
# كرات البروكلي والكينوا
# كرات البروكلي والكينوا على البخار
# إعداد كرات البروكلي مع الجبنة
# كفتة البروكلي والبطاطا الحلوة
# البطاطا المحشية بالبروكلي والجبن
# كرات البطاطا المحشية
# كرات البطاطا بالباشميل
# كرات البطاطا بالدجاج والكريمة
# كرات البطاطا المقلية
# طريقة عمل كرات البطاطا
# كرات البطاطا المحشوة والمقلية
# صينية كرات البطاطا والجبن
# صينية كرات البطاطا بالفرن
# كرات البطاطا مع الدجاج والمعكرونة
# طريقة كرات البطاطا بالجبن
# كرات البطاطا المحشية بالدجاج
# كرات البطاطا باللحم
# كرات كبة البطاطا
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كرات البطاطا والبروكلي (معلومة)
| مدة التَّحضير | 10 دقائق |
| مدة الطَّهي | 10 دقائق |
| تكفي لـ | 4 أشخاص |
المكوّنات
- حبتان من البطاطا الحلوة المشوية في الفرن.
- كوبان من البروكلي المسلوق.
- بصلة متوسطة مقطعة.
- ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون.
- جوزة الطيب.
- ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
- صفار بيضتين.
- كوبان من البقسماط الطازج.
- كوب من زيت الزيتون.
- كوب من الزبادي.
- فص من الثوم المهروس.
- بشر ليمونة.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة التَّحضير
- تسخين ملعقتين من زيت الزيتون في مقلاة، وتشويح البصل فيها إلى أن يذبل.
- إضافة الثوم وتشويحه لمدة دقيقة أخرى، ثم ترك الخليط ليبرد.
- خلط البطاطا مع البروكلي، خليط البصل، جوزة الطيب، الملح، الفلفل وصفار البيض في وعاء منفصل.
- تشكيل الخليط على شكل كرات وتغطيتها بالبقسماط.
- تسخين كوب واحد من زيت الزيتون في مقلاة وتحمير الكرات فيه إلى أن تكتسب اللون الذهبي.
- خلط الزبادي مع الثوم، الملح، الفلفل، عصير الليمون وملعقة كبيرة من زيت الزيتون، وتقديمه مع كرات البطاطا والبروكلي.
