English  

كتب popcorn with honey

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الفشار بالعسل (معلومة)


المقادير

  • نصف كأس من العسل
  • 6 كؤوس من البشار
  • ربع كأس من الزبدة
  • كأس من الفستق الغير مملح أو المملح

طريقة التحضير

  • على نار هادئة في مقلاة نخلط كل من العسل والزبدة مع الخلط بصورة مستمرة ، ونتركه حتّى يبرد بشكل قليل .
  • من بعد ذلك نحضّر الفشار الأبيض السادة ، عن طريق وضع ما يقارب كوب أو اثنان من حبوب الذرة " الفشار " في قدر يحتوي على القليل من الزيت ، ومن ثم إضافة القليل من الملح ، وتغطية القدر بشكل محكم على نار ليست بعالية ، مع الحرص على تقليبه من خلال تحريك الطنجرة .
  • في وعاء كبير الحجم نضع الفشار الذي قمنا بتجهيزه ، ومن ثم نضيف مزيج العسل والزبدة مع الخلط بشكل جيّد .
  • لاحقاً نضع الفشار الممزوج سابقاً بالزبدة والعسل في الفرن لمدّة 10 دقائق ، على درجة حرارة 175 ، مع الحرص على تحريك الفشار بعد مرور أول 5 دقائق .
المصدر: mawdoo3.com