اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
الفُشار أو البوشار هو الذرة التي تنفخ وتفرقع نتيجة التعرّض للحرارة، ويحدث ذلك بسبب احتواء الذرة على نسبة من الماء في داخلها ونتيجة التعرّض لحرارة فإن هذا الماء يتمدد مسبباً انفجار حبة الذرة حيث تصبح بأشكال عشوائية وبلون أبيض، والفشار من التسالي المحبّبة للكبار والصغار وتعتبر من الأغذية الصحيّة وقليلة السعرات الحرارية، وعادةً ما تستخدم آله بسيطة لصنع الفُشار، ولكن من الممكن تحضيرها بسهولة في المنزل من خلال عدّة طرق سنذكرها لكم في هذا المقال.