كتب plum pie
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عصير البرقوق
# طريقة تحضير لحم بالبرقوق
# فوائد عصير البرقوق الصحية
# فوائد عصير البرقوق الجمالية
# البرقوق بني صالح
# البرقوق تمساوت
# كيفية طبخ اللحم بالبرقوق
# كيك البرقوق العراقي الحار
# زراعة وانتاج البرقوق
# أزهار البرقوق
# على ضفاف جدول البرقوق
# زراعة وخدمات البرقوق
# مرجع عن ثمار البرقوق
# أشجار البرقوق
# الغربان وشجرة البرقوق
# انتاج نبات البرقوق
# ثمرة البرقوق
# ومن سيعد فطيرة التشباتيز
# كيف أعمل فطيرة السينابون
# من سرق فطيرة العسل
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فطيرة البرقوق (معلومة)
المكونات
- كوب من اللوز المفروم.
- كوب ونصف من الجبنة الكريمية.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- رشة من الملح.
- نصف كوب وملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- أربعة اكواب من الطحين.
- ربع كوب من البيكنج باودر.
- ثلاثة أرباع كوب وملعقتان كبيرتان من مربى البرقوق.
- أربعمئة وخمسون غراماً من البرقوق الطازج منزوع البذور ومقطّع إلى قطع متوسطة.
- ملعقتان كبيرتان من الزيدة المذابة.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن على حرارة 175 درجةً مئويةً ودهن صينية فرن لها قفل بالزيت.
- تحميص اللوز في مقلاةٍ على حرارةٍ متوسطةٍ حتى يتغير لونه ثمّ إبعاده وتركه جانباً.
- خلط الجبنة والحليب والزيت والسكر والملح والقرفة في طبقٍ عميقٍ ثمّ إضافة الطحين والبيكنج باودروالعجن للحصولِ على عجينةٍ متماسكةٍ.
- فرد العجينة للحصول على قرصٍ بقطر متوسط السماكة ووضع العجينة في الصينية وترك الحواشي.
- وضع اللوز في القاع ثمّ إضافة المربى وتوزيعه جيداً ثمّ إضافة البرقوق وتوزيعه جيداً وتطبيق العجين الخارج من الصينية فوق البرقوق وتغطيته جيداً ثمّ دهن العجينة بالزبدة.
- إدخال الصينية إلى الفرن من 40-55 دقيقةً حتى تنضج وتتحمرثمّ إخراجها وتقطيعها إلى 12 قطعةً وتقديمها.
