كتب petit four with a cup
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيك الفانيلا بالكوب
# السلاطات جميع المقادير بالكوب والملعقة
# الحلويات جميع المقادير بالكوب والملعقة
# كيكة الشوكولاتة بالكوب
# البيتي فور بالسمن
# البيتي فور بالشوكولاتة دون فانيلا
# البيتي فور بالمربى والشوكولاتة
# طريقة البيتي فور السوري
# البيتي فور الهش بالكاكاو
# البيتي فور السوري بالشوكولاتة
# البيتي فور والبسكويت والكعك
# حلى البيتي فور الجاف
# أنواع البيتي فور
# البسكويت والبيتي فور
# الحلويات والكعك والبيتي فور
# البيتي فور بالفرميسي
# محتويات الكوب الواحد من السميد
# كيك الكوب بالميكرويف
# الفرق بين الكأس والكوب
# استخدام الكوب
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
البيتي فور بالكوب (معلومة)
المكونات
لتحضير العجينة
- كوبان من الطحين.
- كوب زبدة حيوانية.
- نصف كوب سكر ناعم.
- بيضة كاملة.
- ملعقة فانيليا.
- ملعقة بيكنغ باودر
- القليل من الملح.
حشوة البيتي فور
- نصف كوب من الكريمة.
- نصف كوب قشطة بنكهة الفراولة.
طريقة التحضير
- في وعاء كبير ننخل مقدار الطحين، والملح، والبيكنغ باودر، والفانيليا ونحركهم جيداً.
- نضع البيض في الخلاط ونضيف الزبدة اللينة وتكون بدرجة حرارة الغرفة، ونخلط المكونات جيداً.
- نضيف مقدار السكر ونستمر بالتحريك حتى يذوب كل مقدار السكر.
- في وعاء عميق نضع الطحين المنخول ونضيف خليط البيض والسكر والزبدة ونعجنهم جيداً للحصول على عجينة ناعمة وطريّة.
- نفرد العجينة ونشكّلها حسب الرغبة.
- نستعمل صينية لخبز البيتي فور ويفضل أن تكون قصيرة الحافة، ويمكن دهنها بالقليل من الزيت أو وضع ورقة زبدة في الصينيّة.
- نسخن الفرة لدرجة حرارة 180 درجة مئوية ثم ندخل الصينية إلى الفرن.
- نخبز البيتي فور في الفرن مدة عشر دقائق ويجب أن يكون لون البيتي فور أشقر.
- نترك البيتي فور يبرد تماماً.
تجهيز حشوة البيتي فور
- في وعاء نخلط الكريمة مع القشطة جيداً ويمكن اختيار الحشوة حسب الرغبة.
- نأخذ قطعة من البيتي فور وندهنها بالحشو ونضع فوقها قطعة أخرى من البيتي فور.
- نضع البيتي فور في صحن التقديم ونتركه في الثلاجة مدة ساعة حتى يتماسك.
- يقدم مع الشاي أو القهوة.
