English  

كتب peanut candy

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

حلى الفستق السوداني (معلومة)


المكونات

  • ثلاثة أكواب من الفستق السوداني المطحون والمحمص.
  • كوب من السكر الأبيض البودرة.
  • عشر ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
  • بيضة.
  • ربع ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.
  • نصف كوب من الزبدة الطرية.
  • نصف كوب من الكريمة المخفوقة بطعم الشوكولاتة.
  • كمية من الفستق السوداني للزينة.


طريقة التحضير

  • نضع الرف الشبكي في نصف الفرن، ونشعله على درجة حرارة مئة وتمانين درجة مئوية ونحضر صينية ذات حفة قصيرة.
  • نضع السكر، والدقيق الأبيض، والفستق، والفانيلا السائلة، والبيضة، والزبدية في الخلاط الكهرئابي، ونضع المضرب الخاص بالتقليب، ونشغله على سرعة متوسطة حتى نحصل على عجينة طرية.
  • نبدأ بتشكيل العجينة على هيئة كرات دائرية بحجم صغير، ثم نضعها في الصينية ونترك مسافة واحد بوصة بين كل كرة.
  • نفتح الكرات باستخدام أصابع السبابة.
  • ندخل الصينية إلى الفرن ولمدة اثنا عشر دقيقة حتى نحصل على اللون الذهبي.
  • نضع البسكويت المخبوز على شبك معدني ونتركه حتى يبرد تماماً.
  • نملأ التجويف باستخدام ملعقة صغيرة من كريمة الشوكولاتة، ونزينها بحبة من الفستق الحلبي.
  • نقدم طبقاً من بسكويت الفستق السوداني مع كوب من العصير الطبيعي.


المصدر: mawdoo3.com