كتب pea and beetroot salad with yogurt
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سلطة الشمندر باللبن والطحينية
# سلطة الشمندر بصلصة الزبادي
# سلطة الشمندر مع الزبادي
# سلطة الشمندر باللبن والمايونيز
# سلطة الفلافل باللبن الزبادي
# سلطة الخيار باللبن الزبادي
# سلطة الأفوكادو والشمندر
# سلطة الدجاج والشمندر
# سلطة الشمندر مع اللبن
# سلطة البروكلي مع اللبن الزبادي
# سلطة اللبن الزبادي بالكوسا
# سلطة السباجيتي واللبن الزبادي
# سلطة السباغيتي واللبن الزبادي
# سلطة البطاطس والبازيلاء الكريمية
# سلطة البازيلاء والفاصولياء
# سلطة البطاطس والبازيلاء بالمايونيز
# سلطة الكوسا بلبن الزبادي
# سلطة لبن الزبادي
# تحضير سلطة الشمندر
# سلطة الشمندر والذرة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سلطة البازيلاء والشمندر باللبن الزبادي (معلومة)
المكوّنات
- سبعمئة وخمسون غراماً من الشمندر متوسط الحجم.
- ماء للسلق.
- بيضتان مسلوقتان مقطعتان إلى دوائر.
- ثلاث حبات من الخيار مغسولات ومقطعات إلى شرائح.
- مئتا غرام من البازيلاء المجمدة.
- نصف كوب من اللبن الزبادي.
- ملعقة كبيرة من النعناع الطازج الأخضر المفروم.
طريقة التحضير
- نسخّن الفرن على حرارة مئتي درجة مئوية.
- نلفّ كلّ حبّة من الشمندر بورق القصدير، ثم نضعها في الصينيّة.
- ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها مدّة أربعين دقيقةً حتّى ينضج الشمندر جيداً ويصبح طرياً.
- نخرج الصينية من الفرن، ونتركها كي تبرد، ثمّ نزيل ورق القصدير عن حبات الشمندر، ونقّشرها ونقطعها إلى أرباع.
- نضع البازيلاء في قدرٍ مناسبٍ على نار متوسطة، ونسكب فيها الماء ونتركه يغلي مدّة دقيقتين، أو إلى أن تصبح حبات البازيلاء طرية، ثمّ نصّفيها من ماء السلق.
- نضع اللبن الزبادي في إبريقٍ صغيرٍ مع ملعقتين صغيرتين من الماء، والنعناع ونخلط المزيج جيداً.
- نضع في وعاءٍ كبيرٍ كلاً من: الشمندر، والبيض، وشرائح الخيار، والبازيلاء.
- نقدم صلصة اللبن الزبادي بالنعناع بجانب سلطة البازيلاء.
